スイーツ男子も絶賛！！神戸っ子なら誰でも知ってるQBBチーズでお馴染みの、日本が世界に誇る製造メーカー「六甲バター」が全面プロデュースしたエクスフロマージュKOBEシリーズ。 世界各地から選りすぐられたチーズを独自配合し、熟練のチーズプロフェッショナルが作り上げた本格スイーツブランドです。 第１弾に誕生した「濃密レアチーズケーキ」は、産地や銘柄の異なる数種類のクリームチーズを検討する中で フレッシュなミルクの風味とコクのある味わいが特徴の「デンマーク産」と シンプルな風味で重みのある食感が特徴の「オーストラリア産」。 この特徴の異なる2種のクリームチーズを 絶妙な比率でブレンドすることで濃厚で深みのある風味、 ボディ感(食べごたえ)がありながらきめ細かく口溶けが良い食感に仕上げました。 これまでにない味わいの濃密レアチーズケーキはチーズのプロだからこそ出来る、他には真似のできない上品で深いコクと、それなのにあっさりとした後味で、ついつい手が出る美味しさです。 ２０１９神戸セレクション認定商品の同商品は、最高の品質と美しいパッケージフォルムに表れており、まさにquality's best and beautiful(の頭文字をとった）QBBブランドを牽引する、最高峰の新感覚スイーツです！ ちょっぴり贅沢な気分をご家庭で味わってみませんか！？