価格:1,458円(税抜 1,350円)
[ポイント還元 14ポイント~]
2016 B-1グランプリ in 東京・臨海副都心大会にて最高の栄誉である「ゴールドグランプリ」を獲得!各紙新聞やテレビ等、数多くのメディアで紹介されご当地グルメとして人気を高めています。
江戸時代末期より地場産業として盛んであった「明石玉(飾り玉)」を制作する際に卵の白身を接着剤代わりに使用し、余った黄身の再利用から誕生したとされています。
外はふっくら、中には歯ごたえと味わいが詰まった真ダコが入っていて兵庫県明石市を代表するご当地グルメです。「ふわっ、とろ」の食感とカツオだしの相性が素晴らしいハーモニーを奏でます。
全国には大阪のたこ焼きをだし汁で食べるのが「明石焼」と思われている方も多く、たこ焼きとは全く異なった食べものであると実感していただき、本場明石の街まで食べに行きたくなるような商品づくりに努めております。
たこ焼きとの違いを実感していただけるよう、銅製鍋で1玉ずつ丁寧に焼き上げ、冷凍保存パックでお届けします。化粧箱入りでご贈答用にもおすすめです。